Oaxaca de Juárez é a capital do estado de Oaxaca, e seu nome é de origem azteca. A cidade fica bem distante da capital do país e tem consigo tradições há muito introduzidas pelos indígenas, as roupas típicas, as línguas nativas ainda faladas por uma parcela da população, e a gastronomia, conhecida pela sua regionalidade, misturando as diversas etnias da cidade. A Praça Zócalo, no centro da cidade, é famosa por dar lugar a espetáculos para os visitantes, com danças tradicionais oaxaqueñas.